Zutaten:

2 TL Schwarzer Pfeffer

gemahlen (oder Körner nehmen und dann mörsern)

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½ TL Gemahlener Ingwer,

0,5 TL Knoblauchpulver

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½ TL Kurkuma gemahlen

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1/3 TL Muskatnuss gemahlen

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1/3 TL Zimt gemahlen

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2 TL Chillisalz (oder beide Zutaten getrennt 1,5 TL Salz, 0,5 Chili)

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1,5 TL Curry Pulver (Madras oder ähnlich)

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Rezept Ingo Mayer, Buch der Weg des Assassinen - Alamut